หนังสือ "ThaiLife THAI CUISINE" จัดทำโดย สำนักงานเสริมสร้างเอกลักษณ์ของชาติ สำนักนายกรัฐมนตรี จัดพิมพ์เมื่อปี พ.ศ. 2535
ซึ่งทีมงานผู้จัดทำ เว็บบล็อก ENGLISH FIT & FIRM นำมาอ้างอิง ชื่ออาหารไทย ทับศัพท์เป็นภาษาอังกฤษ และชื่ออาหารไทยเป็นภาษาอังกฤษ จากตอนที่แล้ว "ตำรับอาหารไทย ประเภทข้าว"
เนื้อหาภายในเล่ม ยังกล่าวถึง สูตรอาหาร และวิธีการทำอาหารตำรับนั้นๆ ด้วย . . . ส่วนทีมงานผู้จัดทำ จะขอยกรายชื่ออาหารทั้งหมดจากภายในเล่ม มานำเสนอ เพื่อเป็นความรู้แก่ผู้ที่สนใจเรียนรู้ภาษาอังกฤษ
อาหารไทยมีหลากหลาย แต่ละเมนูอร่อย ที่สำคัญดีต่อสุขภาพด้วย
หากไม่สะดวกที่จะลงมือทำเอง แนะนำให้ลองหาเมนูอาหารที่แนะนำเป็นภาษาอังกฤษเหล่านี้ มาลิ้มลองชิมนะครับ แล้วจะติดใจอาหารไทย ^ _ ^
| # | ชื่ออาหารไทย | ชื่อทับศัพท์ภาษาอังกฤษ | คำศัพท์ภาษาอังกฤษ | คำอ่านภาษาไทย |
|---|---|---|---|---|
| 1. | ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย | Kuai Tieo Phat Thai | Thai fried noodles | ไท ไฟรดฺ นูด' เดิล |
| 2. | ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า | Kuai Tieo Rad Na | Fried noodles with beef and broccoli | ไฟรดฺ นูด' เดิล วิธ บีฟ แอนดฺ บรอค' คะลี |
| 3. | ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ | Kuai Tieo Nua Sap | Fried noodles in minced beef sauce | ไฟรดฺ นูด' เดิล อิน มินซฺดฺ บีฟ ซอส |
| 4. | หมี่กรอบ | Mi Krop | Crispy noodles | คริส' พี นูด' เดิล |
No comments:
Post a Comment