คำศัพท์ภาษาอังกฤษ เกี่ยวกับสัตว์ในฟาร์ม

ดู ฉัน โต วัน โต คืน

"สัตว์ในฟาร์ม" หนังสือคุณภาพ ในหมวดวิทยาศาสตร์ จากนานมีบุ๊คส์ NANMEEBOOKS
คุณนิลุบล พรพิทักษ์พันธุ์ แปลจากหนังสือ "WATCH ME GROW : FARM ANIMALS" ผลงานเขียนของ Lisa Magloff สำนักพิมพ์ Dorling Kindersley

หนังสือสัตว์ในฟาร์ม เป็นหนังสือในชุด "ดูฉันโตวันโตคืน" ซึ่งประกอบด้วย ช้าง, สัตว์ในฟาร์ม, สุนัข, ผีเสื้อ, แมว, หมี, กบ, เพนกวิน, กระต่าย, เป็ด, เต่า และ ลิง
หนังสือเนื้อหาอ่านง่าย กระชับ ภาพประกอบคมชัด สวยงาม บอกถึงวงจรชีวิตของ ลูกเจี๊ยบเป็นไก่ ลูกแกะโตเป็นแกะ ลูกวัวโตเป็นวัว และลูกหมูโตขึ้นเป็นหมู
ท้ายเล่มมีเกร็ดน่ารู้ เพิ่มเติมให้ได้อ่านกันอีกด้วย

เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับสัตว์ในฟาร์ม

• จะงอย คือ ส่วนของปากนกที่ยื่นแหลมออกมา ใช้สำหรับกิน ล่าเหยื่อ จิก ไซ้ขน และป้อนอาหารให้ลูก
• ขนนก มีความนุ่มบางเบา ช่วยทำให้นกอบอุ่น สีสันลวดลายของขนนก ช่วยให้นกพราตัวจากศัตรูได้
• นกจะเติบโตอยู่ใน ไข่ จนกว่าจะฟัก ไข่นกที่ใหญ่ที่สุดคือ ไข่นกกระจอกเทศ
• จมูก ของหมู นอกจากช่วยในการดมกลิ่นแล้ว ยังใช้ช่วยคุ้ยหาอาหารในดินด้วย
• เต้านม ของวัวตัวเมียมีน้ำหนักประมาณ 50 กิโลกรัม และจุน้ำนมได้มากถึง 40 ลิตร
• กีบ คือ ส่วนแข็งของตีนสัตว์บางชนิด เช่น หมู ม้า กวาง เป็นต้น

#	คำศัพท์อังกฤษ	อ่านว่า	แปลว่า
1.	beak	บีค	จะงอย
2.	nose	โนซ	จมูก
3.	feather	เฟธ' เธอะ	ขนนก
4.	udder	อัด' เดอะ	เต้านม
5.	egg	เอก	ไข่
6.	hoof	ฮูฟ	กีบเท้าสัตว์

แมลงศัตรูพืชผักที่สำคัญ

คำศัพท์อังกฤษน่ารู้ "คำศัพท์แมลงศัตรูพืชผักที่สำคัญ"

#	คำศัพท์แมลงศัตรูพืช	อ่านว่า	ชื่อแมลงศัตรูพืช (ไทย)
1.	Diamond back moth	ได' อะเมินดฺ แบค มอธ	หนอนใยผัก
2.	Beet armyworm	บีท อาร์' มีเวิร์ม	หนอนกระทู้หอม
3.	Cabbage looper	แคบ' บิจ ลูพ' เพอะ	หนอนคืบ
4.	Vegetable Flea beetle	เวจ' ทะเบิล ฟลี บี' เทิล	ด้วงหมัดผัก

: : เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : :

• โรคข้าวเป็นภาษาอังกฤษ
• แมลงศัตรูพืชที่พบในนาข้าวเป็นภาษาอังกฤษ

loading...

เบเกอรี ขนมหวานยอดนิยม

คำศัพท์อังกฤษน่ารู้ "ขนมเบเกอรียอดนิยม"

ขนม เบเกอรี่ เป็นอาหารตามสมัยนิยม มีตลาดเป็นวงกว้าง ผู้ต้องการอยากทำขนมหวานอาหารว่างแบบอบ สามารถศึกษาหาความรู้ได้จาก หนังสือ "เบเกอรีเป็นอาชีพ" BAKERY book of recipes and techniques สำนักพิมพ์แสงดด
โดยหนังสือนำเสนอ 55 ตำรับเบเกอรีทำขาย

เว็บบล็อก English Fit & Firm หยิบเบเกอรีหลากหลายประเภท มานำเสนอเป็นคำศัพท์ภาษาอังกฤษ ให้ทุกท่านได้เรียนรู้ภาษาอังกฤษกันครับ (^ o ^)

#	ชื่อขนมเบเกอรี	คำศัพท์อังกฤษ	คำอ่าน
1.	เค้ก	Cake	เคค
2.	ขนมปัง	Bread	เบรด
3.	คุกกี้	Cookies	คุค' คี
4.	พาย	Pie	พาย
5.	พัพ	Puff	พัฟ
6.	เพสตรี้	Pastry	เพส' ทรี
7.	โดนัท	Doughnut	โด' นัท
8.	คัสตาร์ด	Custard	คัส' เทิร์ด
9.	บราวนีชีสเค้ก	Brownie cheesecake	เบรา' นี

ของหวาน ขนมหวานของไทยที่ต่างชาตินิยม

คำศัพท์อังกฤษน่ารู้ "คำศัพท์ขนมหวานของไทย"
#	ชื่อขนมหวาน	คำศัพท์อังกฤษ	คำอ่าน
1.	ผลไม้รวม	Assorted fruits	อะซอร์ท' ทิด ฟรูทสฺ
2.	กล้วยบวชชี	Banana in coconut milk	บะแนน' นะ อิน โค' คะนัท มิลคฺ
3.	ขนมเบื้อง	Crispy pancake	คริส' พี แพน' เคค
4.	กล้วยปิ้ง	Grill banana	กริล บะแนน' นะ
5.	มะม่วงแผ่น	Mango roll	แมง' โก โรล
6.	ฟักทองแกงบวด	Pumpkin in coconut milk	พัมพฺ' คิน อิน โค' คะนัท มิลคฺ
7.	ข้าวเหนียวมะม่วง	Mango with sweet sticky rice	แมง' โก วิธ สวีท สทิค' คี ไรซฺ

สลัด เมนูสุขภาพ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ สลัด เมนูสุขภาพ

สลัด มีหลายรูปแบบ ไม่แต่เฉพาะสลัดผัก สมุนไพรเท่านั้น แต่สลัดยุคใหม่ มีไข่ หรือเนื้อสัตว์ อญู่ในจานด้วย แล้วแต่การสร้างสรรค์
ส่วนสลัดไทย ก็คือ ยำ นั่นเอง

เว็บบล็อก English Fit & Firm นำเสอนคำศัพท์ภาษาอังกฤษ เกี่ยวกับสลัด
โดยเนื้อหาสาระ นำมาจาก หนังสือ สลัก คลาสสิก ไทย ตะวันออก หนังสือคุณภาพในเครืออัมมรินทร์ HEALTH & CUISINE
ต้องการหนังสือเล่มดังกล่าวเป็นคู่มือ จะสามารถสนุกและอร่อยในการสร้างสรรค์เมนูสลัดในแบบต่างๆ ได้ด้วยตนเอง ^ _ ^

#	คำศัพท์อังกฤษ สลัด	คำอ่าน	แปลว่า
1.	Salad Dressing	แซล' เลิด เดรส' ซิง	น้ำสลัด
2.	Mayonnaise	เมอะเนซ'	น้ำสลัดมายองเนส
3.	Balsamic dressing	บอล' ซะมิก เดรส' ซิง	น้ำสลัดบัลซามิก (น้ำสลัดสีดำ)
4.	Appertizer	แอพ' พีไทเซอะ	อาหารเรียกน้ำย่อย
5.	First course	เฟิร์สทฺ คอร์ส	อาหารจานแรก
6.	Main course	เมน คอร์ส	อาหารจานหลัก
7.	Side salad	ไซดฺ แซล' เลิด	สลัดถ้วยเล็ก ไว้ทานเคียงกับอาหารจานหลัก
8.	Baechu kimchi	แบคู คิมจิ	กิมจิผักกาดขาว
9.	Kkakdugi kimchi	แคค' ทูกิ คิมจิ	กิมจิหัวไชเท้า

ส่วนผสมในการทำน้ำสลัด

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ ส่วนผสมของน้ำสลัด

การทำน้ำสลัดให้อร่อย ขึ้นอยู่กับการเลือกใช้ส่วนผสมต่างๆ ได้เหมาะสมและถูกต้องด้วย
แต่ละสูตร จะมีส่วนผสมหลักคล้ายกัน เมื่อเราเข้าใจส่วนประกอบสำคัญๆ แล้วจะช่วยให้ทำน้ำสลัดได้ง่ายขึ้น

เว็บบล็อก English Fit & Firm นำเสนอส่วนผสมหลักเหล่านั้น เป็นภาษาอังกฤษ เพื่อเอาใจคนรักการทำอาหารนะครับ

#	คำศัพท์ ส่วนผสมน้ำสลัด	คำอ่าน	แปลว่า
1.	olive oil	ออล' ลิฟว ออยลฺ	น้ำมันมะกอก
2.	virgin olive oil	เวอ' จิน ออล' ลิฟว ออยลฺ	น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
3.	olive pomace oil	ออล' ลิฟว พัม' มิส ออยลฺ	น้ำมันมะกอกสกัดจากกากมะกอก
4.	light olive oil	ไลทฺ ออล' ลิฟว ออยลฺ	น้ำมันมะกอกไม่มีสีและกลิ่น
5.	salad oil	แซล' เลิด ออยลฺ	น้ำมันสลัด
6.	vinegar	วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชู
7.	balsamic vinegar	บอล' ซะมิก วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูบัลซามิก
8.	apple cider vinegar	แอพ' เพิล ไซ' เดอะ วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูแอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์
9.	cherry vinegar	เชอ' รี วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูจากผลเชอร์รี่
10.	raspberry vinegar	แรซ' เบอร์รี วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูจากผลราสเบอร์รี่
11.	coconut vinegar	โค' คะนัท วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูจากมะพร้าว
12.	white wine vinegar	ไวทฺ ไวนฺ วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
13.	red wine vinegar	เรด ไวนฺ วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูไวน์แดง
14.	malt vinegar	มอลทฺ วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูมอลต์
15.	rice vinegar	ไรซฺ วิน' นิเกอะ	น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว
16.	salt	ซอลทฺ	เกลือ
17.	worcester sauce	วูซ' เทอะ ซอส	วูสเตอร์ซอส
18.	honey	ฮัน' นี	น้ำผึ้ง
19.	mustard	มัส' เทิร์ด	มัสตาร์ด
20.	tabasco sauce	ทะแบส' โก ซอส	ซอสพริกทาบาสโก
21.	pickle	พิค' เคิล	ของดอง
22.	herb	เฮิร์บ	สมุนไพร
23.	spicy	สไพ' ซี	เครื่องเทศ
24.	black pepper	แบลค เพพ' เพอะ	พริกไทยดำ
25.	white pepper	ไวทฺ เพพ' เพอะ	พริกไทยล่อน (พริกไทยขาว)
26.	red pepper	เรด เพพ' เพอะ	พริกไทยแดง

ผักที่ใช้ในการทำสลัด

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ ผักสลัดชนิดต่างๆ

ผักที่นำมาทำสลัด ต้องเข้ากันได้ดีกับน้ำสลัด ผักที่นำมาแนะนำเป็นผักที่นิยมรับประทานกันทั่วไป
เว็บบล็อก English Fit & Firm นำผักสลัดที่นิยมรับประทานเป็นสลัด โดยอ้างอิงข้อมูลเบื้องต้นจากหนังสือ "สลัด คลาสสิก-ไทย-ตะวันออก" ในเครืออมรินทร์ HEALTH & CUISINE

#	ภาษาอังกฤษ ผักสลัด	คำอ่าน	ชื่อภาษาไทย
1.	chicory	ชิค' คะรี	ชิคอรี
2.	Belgian endive	เบล' เจียน เอน' ไดฟว	เบลเจียนเอนไดฟ์
3.	Brussels chicory	บรัส' เซิลซฺ ชิค' คะรี	บรัซเซลส์ ชิคอรี
4.	radicchio	ระดี' คิโอ	แรดิชิโอ
5.	slender amaranth	สเลน' เดอะ เอม' มะรานทฺ	ผักโขม
6.	Chinese spinach	ไช' นิซ สพิน' นิช	ผักโขมจีน
7.	cos lettuce	คอส เลท' เทิสฺ	ผักกาดคอส
8.	green cos	กรีน คอส	ผักคอสเขียว
9.	romaine lettuce	โรเมน' เลท' เทิสฺ	ผักโรเมน
10.	red cos	เรด คอส	ผักคอสแดง
11.	rocket	รอค' คิท	ผักร็อกเกต
12.	wild rocket	ไวลฺดฺ รอค' คิท	ผักร็อกเกตป่า
13.	zucchini	ซู' คินี	ซูกินี
14.	eggplant	เอก' แพลนทฺ	มะเขือม่วง
15.	baby spinach	เบ' บี สพิน' นิช	เบบี้สปีแนช
16.	celery	เซล' เลอรี	เซเลอรี่ (ขึ้นฉ่ายฝรั่ง)
17.	fennel	เฟน' เนิล	เฟนเนล
18.	tomato	ทะเม' โท	มะเขือเทศพันธุ์เนื้อ
19.	mizuna	มิซ' ซูนา	มิซูนา
20.	iceburge lettuce	ไอซฺ' เบิร์ก เลท' เทิสฺ	ไอซ์เบิร์ก (ผักกาดแก้ว)
21.	frizee lettuce	ฟริซฺ' ซี เลท' เทิสฺ	ฟริซี
22.	butter head	บัท' เทอะ เฮด	ผักบัตเตอร์เฮด
23.	red oak	เรด โอค	เรดโอ๊ก
24.	green oak	กรีน โอค	กรีนโอ๊ก
25.	cabbage	แคบ' บิจฺ	กะหล่ำปลี
26.	dill	ดิล	ดิล (ผักชีลาว)

สมุนไพรสด ที่ใช้ในการทำน้ำสลัด

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ สมุนไพร

สมุนไพร เป็นส่วนเล็กๆ ที่ไม่ได้ใส่ในน้ำสลัดทุกชนิด แต่ก็เป็นส่วนผสมสำคัญที่ช่วยให้น้ำสลัดมีกลิ่นหอม น่ารับประทานมากขึ้น
นอกจาก ทำน้ำสลัดแล้ว ยังสามารถนำไปประยุกต์ทำเป็นอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย

เว็บบล็อก English Fit & Firm นำเสนอสมุนไพรที่ใช้ในน้ำสลัด เป็นภาษาอังกฤษ โดยอ้างอิงข้อมูลเบื้องต้นจากหนังสือ "สลัด คลาสสิก-ไทย-ตะวันออก" ในเครืออมรินทร์ HEALTH & CUISINE

#	ภาษาอังกฤษ สมุนไพรสด	คำอ่าน	ชื่อภาษาไทย
1.	rosemarry	โรซ' แมรี	โรสแมรี่
2.	origano	ออ' ริจะโน	ออริกาโน
3.	parsley	พาร์ส' ลี	พาร์สลีย์ (ผักชีฝรั่ง)
4.	savory	เซ' วะรี	ซอวอรี่
5.	taragon	เท' ระกอน	ทารากอน
6.	marjoram	มาร์' จะเริม	มาร์จอแรม
7.	thyme	ไธมฺ	ไธม์

เรียนภาษาอังกฤษ จากการลดน้ำหนัก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ เกี่ยวกับ การลดน้ำหนัก

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก วิธีที่ถูกต้องที่สุด ก็คือ การควบคุมอาหาร พร้อมกับการออกกำลังกายควบคู่กันไป
การควบคุมอาหาร ไม่ใช่การอดอาหาร แต่เป็นการควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทานเข้าไป โดยเฉพาะจำพวก แป้ง น้ำตาล และไขมัน แต่ยังไงก็ต้องทานให้ครบ 5 หมู่

แล้วเราจะรู้ได้ไงว่า เราอ้วนล่ะ . . . มองแต่ว่า พุงยื่น ไขมันพอกรอบตัว หรืออะไรล่ะ
ให้ดูจากความหนาแน่นของกล้ามเนื้อ ด้วยการคำนวณหาค่าดัชนีมวลกาย จากสูตร

• ค่า BMI = น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) / [ ส่วนสูง (เมตร) ยกกำลังสอง ]

เมื่อได้มาแล้ว ให้ไปเทียบกับตาราง ซึ่งค้นหาได้จากศูนย์ข้อมูลการแพทย์นะครับ

ส่วนเราควรทานอาหารกี่มากน้อย ก็คำนวณหาพลังงานที่ต้องใช้ต่อวัน เรียกว่า ค่าอัตราการเผาผลาญเบื้องต้น จากสูตร

• ผู้ชาย ค่า BMR = 66 + [13.7 x น้ำหนักตัว (กก.)] + [5 x ส่วนสูง (ซฒฺ)] - [6.8 x อายุ (ปี)]
• ผู้หญิง ค่า BMR = 665 + [9.6 x น้ำหนักตัว (กก.)] + [1.8 x ส่วนสูง (ซฒฺ)] - [4.7 x อายุ (ปี)]

#	คำศัพท์อังกฤษ ลดน้ำหนัก	คำอ่าน	แปลว่า
1.	BMI (Body Mass Index)	บอด' ดี แมส อิน' เดคซฺ	ค่าดัชนีมวลกาย
2.	BMR (Basal Metabolic Rate)	เบ' เซิล เมททะบอล' ลิค เรท	ค่าอัตราการเผาผลาญเบื้องต้น
3.	Weight	เวท	น้ำหนัก
4.	Height	ไฮทฺ	ส่วนสูง
5.	Sex	เซคซฺ	เพศ
6.	Male	เมล	เพศชาย
7.	Female	ฟี' เมล	เพศหญิง
8.	Age	เอจฺ	อายุ
9.	kcal (Kilocalorie)	คี' โลแคลละรี	กิโลแคลอรี

สุนัขยอดนิยม 14 สายพันธุ์

คำศัพท์สุนัข ใน ภาษาอังกฤษ

อยากเลี้ยงสุนัข แต่ไม่มีความรู้ ลองหยิบหนังสือ "เลี้ยงหมาอย่างมืออาชีพ" เรียบเรียงโดย คุณดนุพล เขียวสาคู มาอ่านกันดูนะครับ
จัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ บอร์น ฟรี . . . พิมพ์หนังสือเกี่ยวกับหมาทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น เกาะขอบคลีนิค (ของเจ้าตูบ) และ ฝึกอย่างไรไม่ให้เสียหมา

หนังสือเลี้ยงหมาอย่างมืออาชีพ เล่มนี้ แนะนำ วิธีเลือกซื้อลูกสุนัข มาตรฐานสายพันธุ์ เทคนิคการเลี้ยงและทำฟาร์มสุนัข ข้อคิดในการใช้ชีวิตร่วมกับสุนัข
ผู้เรียบเรียงบอกว่าอ่านแล้วจะทำให้ผู้เลี้ยงมือเก่าและมือใหม่ ก้าวขึ้นไปเป็นมืออาชีพอย่างเต็มตัว . . . อยากเป็นมืออาชีพ ก็ลองหามาอ่านกันดูนะครับ

เว็บบล็อก English Fit & Firm นำชื่อสายพันธุ์สุนัข มานำเสนอ เพื่อประโยชน์ในการเรียนรู้ภาษาอังกฤษ และจะยินดีมาก หากเป็นประโยชน์แก่วงการสุนัข ในการให้ชื่อภาษาอังกฤษที่ถูกต้อง แล้วเกิดการเรียนรู้ไปค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม ในการพัฒนาสายพันธุ์ และอื่นๆ โดยเริ่มต้นจากชื่อสายพันธุ์ที่นำเสนอไปครับ
^ _ ^

#	สายพันธุ์สุนัข	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	อ่านว่า
1.	เฟรนช์ บูลด็อก	FRENCH BULL DOG	เฟรนชฺ บูล' ดอก
2.	โกลเด้น รีทรีฟเวอร์	GOLDEN RETRIEVER	โกล' เดิน ริทรีฟว' เวอะ
3.	ยอร์คเชียร์ เทอเรีย	YORKSHIRE TERRIER	ยอร์ค' เชอะ เทอร์' เรียร์
4.	ชิห์สุ	SHIH TZU	ชี' สู
5.	ไซบีเรียน ฮัสกี้	SIBERIANS HUSKY	ไซบี' เรีย ฮัส' คี
6.	ลาบราดอร์ รีทรีฟเวอร์	LABRADOR RETRIEVER	แลบ' เรอะดอร์ ริทรีฟว' เวอะ
7.	บางแก้ว	BANGKAEW	บางแก้ว
8.	บูลด็อก	BULLDOG	บูล' ดอก
9.	ปั๊ก	PUG	พัก
10.	ปักกิ่ง	PEKINGESE	พีคิงอีซ'
11.	ปอมเมอเรเนี่ยน	POMERANIAN	พอมเมอเร' เนียน
12.	บีเกิ้ล	BEAGLE	บี' เกิด
13.	ชิวาวา	CHIHUAHUA	ชิวา' วา
14.	มิเนเจอร์ บูลเทอเรีย	MINIATURE BULL TERRIER	มิน' นิเชอะ บูล เทอร์' เรียร์

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ 20 กระทรวงของไทย

"การลงทุนในความรู้เป็นการจ่ายที่คุ้มค่าที่สุด"

ห่างหายจากการอัพเดท เว็บบล็อก English Fit and Firm ไประยะเวลาหนึ่ง
และได้รับคำแนะนำ ว่า เนื้อหา ต้องเป็นประโยชน์ และมีคุณค่า มากพอและต่อเนื่อง (แหะ แหะ ขาดความต่อเนื่อง) เพื่อเป็นการตอบแทนสังคม เป็นการให้ความรู้ แก่เยาวชน ตลอดจนผู้สนใจเรียนรู้ (^ o ^)

การบริหารแผ่นดิน มีแบบแผนการปกครอง แบ่งราชการเป็นกรมกองต่างๆ กรมกองรวมเข้าเป็นกระทรวง แต่ละกระทรวงมีหน้าที่อย่างหนึ่งหรือหลายอย่าง พอเหมาะสม
ประเทศไทย มีโครงสร้างระบบราชการ ตามพระราชบัญญัติปรับปรุงกระทรวง ทบวง กรม พ.ศ. 2545 (มาจนถึงปัจจุบัน ขณะที่อัพเดทบทความนี้ คือ สิ้นเดือนเมษายน 2557)
. . . เป็นการปรับปรุงกระทรวง ในช่วงที่ พันตำรวจโททักษิณ ชินวัตร เป็นนายกรัฐมนตรี

รายชื่อกระทรวง 20 กระทรวงของไทย

กระทรวงมีกี่กระทรวงอะไรบ้าง, เขียนชื่อกระทรวงทั้ง20กระทรวง เป็นภาษาอังกฤษ

#	ชื่อกระทรวง	คำศัพท์อังกฤษ (พร้อมคำอ่าน)
1.	สำนักนายกรัฐมนตรี	Office of the Prime Minister ออฟ' ฟิซฺ อัฟว เธอะ ไพรมฺ มิน' นิสเทอะ
2.	กระทรวงกลาโหม	Ministry of Defence มิน' นิสทรี อัฟว ดิเฟนซฺ
3.	กระทรวงการคลัง	Ministry of Finance มิน' นิสทรี อัฟว ไฟ' แนนซฺ
4.	กระทรวงการต่างประเทศ	Ministry of Foreign Affairs มิน' นิสทรี อัฟว ฟอร์' ริน อะแฟรร์'
5.	กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา	Ministry of Tourism and Sports มิน' นิสทรี อัฟว ทัวร์' ริซึม แอนดฺ สพอร์ท
6.	กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์	Ministry of Social Development and Human Security มิน' นิสทรี อัฟว โซ' เชิล ดิเวล' เลิพเมินทฺ แอนดฺ ฮิว' เมิน ซิเคียว' ริที
7.	กระทรวงเกษตรและสหกรณ์	Ministry of Agriculture and Cooperatives มิน' นิสทรี อัฟว แอก' กริคัลเชอะ แอนดฺ โคออพ' เพอเรทิฟวฺสฺ
8.	กระทรวงคมนาคม	Ministry of Transport มิน' นิสทรี อัฟว แทรนซฺพอร์ท'
9.	กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม	Ministry of Natural Resources and Environment มิน' นิสทรี อัฟว แนช' เชอเริล ริซอร์ส' แอนดฺ เอนไว' เรินเมินทฺ
10.	กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร	Ministry of Information and Communication Technology มิน' นิสทรี อัฟว อินฟอร์เม' ชัน แอนดฺ คะมิวนิเค' ชัน เทคนอล' ละจี
11.	กระทรวงพลังงาน	Ministry of Energy มิน' นิสทรี อัฟว เอน' เนอะจี
12.	กระทรวงพาณิชย์	Ministry of Commerce มิน' นิสทรี อัฟว คอม' เมิร์ซฺ
13.	กระทรวงมหาดไทย	Ministry of Interior มิน' นิสทรี อัฟว อินเทีย' เรีย
14.	กระทรวงยุติธรรม	Ministry of Justice มิน' นิสทรี อัฟว จัส' ทิส
15.	กระทรวงแรงงาน	Ministry of Labour มิน' นิสทรี อัฟว เล' เบอะ
16.	กระทรวงวัฒนธรรม	Ministry of Culture มิน' นิสทรี อัฟว คัล' เชอะ
17.	กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี	Ministry of Science and Technology มิน' นิสทรี อัฟว ไซ' เอินซฺ แอนดฺ เทคนอล' ละจี
18.	กระทรวงศึกษาธิการ	Ministry of Education มิน' นิสทรี อัฟว เอจจะเค' ชัน
19.	กระทรวงสาธารณสุข	Ministry of Public Health มิน' นิสทรี อัฟว พับ' ลิค เฮลธฺ
20.	กระทรวงอุตสาหกรรม	Ministry of Industry มิน' นิสทรี อัฟว อิน' ดัสทรี

: : เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : :

• - - -

loading...

ของที่ระลึกจากเมืองไทย ที่ต่างชาติชื่นชอบ

Attractive Souvenirs

เมืองไทย เป็นเมืองที่ชาวต่างประเทศต้องการเข้ามาท่องเที่ยว มากที่สุดประเทศหนึ่งของโลก (ในยามสงบ ไม่มีเหตุการณ์ตึงเครียด)
การเรียนรู้ภาษาอังกฤษ เพื่อให้เกิดทักษะในการใช้ภาษา เพื่อเป็นเจ้าบ้านที่ดี บริการนักท่องเที่ยวต่างชาติ หรือแม้กระทั่งใช้ในการไปท่องเที่ยวประเทศอื่น

หนังสือบทสนทนา ภาษาอังกฤษ ไทย จีน สำหรับนักท่องเที่ยว โดยสำนักพิมพ์ประสานมิตร มีคณะผู้จัดทำประกอบด้วย

• วรพงษ์ พงษ์พิทักษ์
• ดร.สกุลรัตน์ กมุทมาศ
• ผศ.ลินลี่ ลิมปะสุวัณณ

หนังสือเล่มนี้ มีราคาหน้าปก 120 บาท แต่เนื้อหาสาระอัดแน่นมาก . . . เว็บบล็อก English Fit & Firm ขออนุญาต ยกคำศัพท์ที่เห็นว่าเป็นประโยชน์แก่ผู้เรียนรู้ภาษาอังกฤษ มานำเสนอ

#	คำศัพท์ของที่ระลึก	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	bronzeware	บรอนซฺแวร์	เครื่องทองสัมฤทธิ์
2.	wood-carved figure	วูด คาร์ฟวฺดฺ ฟิก' เกอะ	รูปไม้แกะสลัก
3.	lacquerware	แลค' เคอะแวร์	เครื่องเขิน
4.	jewelry	จู' เออะรี	เครื่องประดับ เพชรพลอย
5.	teak ware	ทีค แวร์	ภาชนะที่ทำด้วยไม้สัก
6.	wickerwork	วิค' เคอร์เวิร์ค	เครื่องจักสาน
7.	silverware	ซิล' เวอะแวร์	เครื่องเงิน
8.	nielloware	เนล' โลแวร์	เครื่องถม
9.	shadow-play figure	แชด' โด เพล ฟิก' เกอะ	ตัวหนังตะลุง
10.	silk products	ซิลคฺ พรอด' ดัคทฺ	ผลิตภัณฑ์จากผ้าไหม
11.	souvenirs	ซูวะเนียร์'	ของที่ระลึก

สมุนไพร และ เครื่องเทศ (ที่พบได้ในประเทศไทย)

Herbs and Spices

#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	galangal	กา' แลงเกิล	ข่า
2.	ginger	จิน' เจอะ	ขิง
3.	sesame oil	เซส' ซะมี ออยลฺ	น้ำมันงา
4.	lemon grass	เลม' เมิน กราส	ตะไคร้
5.	mint	มินทฺ	ใบสะระแหน่
6.	holy basil	โฮ' ลี เบ' เซิล	ใบกะเพรา
7.	sweet basil	สวีท เบ' เซิล	ใบโหระพา
8.	chili	ชิล' ลี	พริก
9.	pepper	เพพ' เพอะ	พริกไทย
10.	bell pepper	เบล เพพ' เพอะ	พริกหวาน
11.	lime	ไลมฺ	มะนาว
12.	onion	อัน' เยิน	หอมหัวใหญ่
13.	garlic	การ์' ลิค	กระเทียม

สถานที่ พบเจอเมื่อไปท่องเที่ยว

คำศัพท์สำหรับนักท่องเที่ยว

#	สำนวนภาษาอังกฤษ	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	Bus Terminal	บัส สะเท' ชัน	สถานีขนส่ง
2.	Bus Stop	บัส สทอพ	ป้ายรถเมล์
3.	Railway Station	เรล' เว สะเท' ชัน	สถานีรถไฟ
4.	Department Store	ดีพาร์ท' เมินทฺ สทอร์	ห้างสรรพสินค้า
5.	Restuarant	เรส' ทะเรินทฺ	ภัตตาคาร
6.	Food Cafeteria	ฟูด แคฟ' ฟิเทียเรีย	ร้านอาหาร
7.	Market	มาร์' คิท	ตลาด
8.	Post Office	โพสทฺ ออฟ' ฟิซฺ	ที่ทำการไปรษณีย์
9.	Barber Shop	บาร์' เบอร์ ชอพ	ร้านตัดผม
10.	Tourist Agent	ทัว' ริสทฺ เอ' เจินทฺ	สำนักงานบริษัทท่องเที่ยว

การแสดงของไทยที่ไม่เหมือนใครในโลก

Thai Culture Shows

การแสดงของไทย มีหลากหลาย แตกต่างไม่ซ้ำชาติใดในโลก

#	สำนวนภาษาอังกฤษ	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	Thai boxing	ไท บอค' ซิง	มวยไทย
2.	Thai sword fighting	ไท ซอร์ด ไฟ' ทิง	การฟันดาบ
3.	Bull fighting	บูล ไฟ' ทิง	การชนวัว
4.	The Elephant round-up	เธอะ เอล' ละเฟินทฺ เรานฺดฺ อัพ	การแสดงของช้าง
5.	Thai classical dance	ไท แคลส' ซิเคิล ดานซฺ	การรำไทย
6.	Fingernail dance	ฟิง' เกอะเนล ดานซฺ	การฟ้อนรำเล็บ
7.	Folk dance	โฟค ดานซฺ	การเต้นรำพื้นเมือง
8.	Hilltibe dance	ฮิล' ไทร ดานซฺ	การเต้นรำของชาวเขา
9.	Mask opera	มาสคฺ ออพ' เพอระ	โขน

ประโยคร้องขอความช่วยเหลือ

คำศัพท์สำหรับนักท่องเที่ยว

กรณีฉุกเฉิน เมื่อเดินทางท่องเที่ยวไปต่างประเทศ ควรรู้ไว้บ้าง เผื่อมีเหตุกาณณ์ที่ไม่คาดฝันเกิดขึ้นมา จะสามารถร้องขอความช่วยเหลือได้

#	สำนวนภาษาอังกฤษ	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	Catch that man !	แคทชฺ แธท แมน	จับผู้ชายคนนั้นให้ที
2.	Please call the police !	พลีซ คอล เธอะ พะลีส'	แจ้งตำรวจให้ด้วย
3.	Please call the ambulance !	พลีซ คอล เธอะ แอม' บิวเลินซฺ	ช่วยเรียกรถพยาบาลให้ที
4.	Look out ! Watch out !	ลุค เอาทฺ วอช เอาทฺ	ระวัง
5.	Stop that thief !	สทอพ แธท ธีฟ	จับขโมยคนนั้นเร็ว
6.	Fire !	ไฟ' เออะ	ไฟไหม้
7.	He is drowning !	ฮี อิซ เดานฺ' นิง	เขากำลังจะจมน้ำ
8.	What happens ?	วอท แฮพ' เพิน	เกิดอะไรขึ้น
9.	Help !	เฮลพฺ	ช่วยด้วย

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "ของเล่น"

คำศัพท์หมวด ของเล่น TOYS

#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	yoyo	โย' โย	ลูกดิ่ง โยโย่
2.	tricycle	ไทร' ไซเคิล	จักรยาน 3 ล้อ
3.	swings	สวิงซฺ	ชิงช้า
4.	teddy bear	เทด' ดี แบร์	ตุ๊กตาหมี
5.	racing car	เรซ' ซิง คาร์	รถแข่ง
6.	skateboard	สเคท' บอร์ด	กระดานสเก็ต
7.	rocking horse	รอค' คิง ฮอร์ส	ม้าโยก
8.	scooter	สคู' เทอะ	สกูตเตอร์

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "ห้องเรียน"

คำศัพท์หมวด ห้องเรียน CLASSROOM

#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	blackboard	แบลค' บอร์ด	กระดานดำ
2.	book	บุค	หนังสือ
3.	desk	เดสคฺ	โต๊ะ
4.	chair	แชร์	เก้าอี้
5.	globe	โกลบ	ลูกโลกจำลอง
6.	school bag	สคูล แบก	กระเป๋านักเรียน
7.	pen	เพน	ปากกา
8.	pencil	เพน' เซิล	ดินสอ
9.	crayon	เคร' ออน	สีเทียน
10.	watercolor	วอ' เทอะคัลเลอะ	สีน้ำ
11.	scissors	ซิส' เซอะ	กรรไกร

ศัพท์อังกฤษ "เครื่องแต่งกาย" แปลไทย พร้อมคำอ่าน

คำศัพท์หมวด เครื่องแต่งกาย CLOTHES

#	คำศัพท์เครื่องแต่งกาย	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	clothes	โคลธซ	เครื่องแต่งกาย
2.	sweater	สเวท' เทอะ	เสื้อกันหนาว
3.	vest	เวสทฺ	เสื้อกล้าม
4.	shirt	เชิร์ท	เสื้อเชิ้ต
5.	T-shirt	ที' เชิร์ท	เสื้อยืด
6.	underwear	อัน' เดอะแวร์	ชุดชั้นใน
7.	jacket	แจค' คิท	เสื้อแจ็คเก็ต
8.	shoes	ชู	รองเท้า
9.	sport shoes	สพอร์ท ชู	รองเท้าผ้าใบ
10.	dress	เดรส	ชุดเดรส
11.	glasses	แกลสซฺ	แว่นตา
12.	belt	เบลทฺ	เข็มขัด
13.	cosmetic	คอซเมท' ทิค	เครื่องสำอาง
14.	hat	แฮท	หมวก
15.	handbag	แฮนดฺ' แบก	กระเป๋าถือ (ผุ้หญิง)

: : เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : :

• คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "ซื้อของที่ห้างสรรพสินค้า"

loading...

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ สัตว์น่ารัก

คำศัพท์หมวด สัตว์น่ารัก ANIMALS

#	สัตว์เป็นภาษาอังกฤษ	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	animals	แอน' นิเมิล	สัตว์
2.	ant	แอนทฺ	มด
3.	butterfly	บัท' เทอะไฟลฺ	ผีเสื้อ
4.	bird	เบิร์ด	นก
5.	bee	บี	ผึ้ง
6.	cat	แคท	แมว
7.	rat	แรท	หนู
8.	dog	ดอก	สุนัข
9.	elephant	เอล' ละเฟินทฺ	ช้าง
10.	monkey	มัง' คี	ลิง
11.	panda	แพน' ดะ	หมีแพนด้าน
12.	lion	ไล' เอิน	สิงโต
13.	snake	สเนค	งู
14.	rabbit	แรบ' บิท	กระต่าย
15.	zebra	ซี' บระ	ม้าลาย
16.	tiger	ไท' เกอะ	เสือ

คำศัพท์อังกฤษ เครื่องเทศในอาหารมุสลิม

อาหารมุสลิม ตำรับโอชะจากชนชาติอิสลาม

หนังสือ step-by-step cookbook อาหารมุสลิม สำนักพิมพ์แสงแดด
มีคุณนิดดา หงษ์วิวัฒน์ เป็นบรรณาธิการริเริ่มโครงการทำหนังสืออาหารมุสลิม, มีคุณเผด็จ กลิ่นมาลัย ช่างแกงมุสลิมที่มีฝีมือมากคนหนึ่ง เป็นที่ปรึกษาให้ และเรียบเรียง-รวบรวม โดยคุณอบเชย อิ่มสบาย

หนังสือตำราอาหารเล่มนี้ จัดเป็นหนังสืออาหารมุสลิมฉบับภาษาไทยที่สมบูรณ์แบบที่สุดในท้องตลาด (ขณะนี้) ในแง่ตำรับที่มีมากถึง 114 ตำรับ แบ่งออกเป็นสายอินเดีย-ปากีสถาน, ตำรับมุสลิมสายปักษ์ใต้, ตำรับสายมลายู-ชวา, ตำรับสายเปอร์เซีย-อาหรับ
ความเป็นมาของอาหารมุสลิม รวมถึงเครื่องเทศ
เหนืออื่นใด หนังสือเล่มนี้ ทำหน้าที่ตำราอาหารได้สมบูรณ์มาก เพราะมีขั้นตอนการปรุง ลำดับการปรุงที่ชัดเจน ภาพประกอบที่ชัดเจน

สำหรับผู้สนใจประกอบอาหารมุสลิม ลองไปหามาอ่าน แล้วทำตามดูนะครับ ( ^-^ )
ส่วนผู้ที่สนใจคำศัพท์ภาษาอังกฤษ เว็บบล็อก English Fit & Firm นำเสนอเครื่องเทศเป็นภาษาอังกฤษ พร้อมคำอ่านเป็นภาษาไทย ให้ได้เรียนรู้กันครับ ( ^ v ^ )

#	เครื่องเทศอาหารมุสลิม	คำเป็นภาษาอังกฤษ	อ่านว่า
1.	หญ้าฝรั่น	saffron	แซฟ' เริน
2.	ลูกผักชี	coriander seed	โครีแอน' เดอะ ซีด
3.	อบเชย	cinnamon	ซิน' นะเมิน
4.	กานพลู	clove	โคลฟวฺ
5.	ยี่หร่า (ยี่หร่าเล็ก)	cumin seed	คัม' มิน ซีด
6.	ลูกซัด	fenugreek seed	เฟน' นูกรีก ซีด
7.	พริกไทยดำ	black peppercorn	แบลค เพพ' เพอะคอร์น
8.	ลูกกระวานเทศ	cardamom	คาร' ดะมอม
9.	ใบกระวาน	bay leaf	เบ ลีฟ
10.	ลูกกระวานดำ	black cardamom	แบลค คาร' ดะมอม
11.	ลูกกระวาน	Siam cardamom	ไซแอม' คาร' ดะมอม
12.	โป๊ยกั๊ก	star anise	สทาร์ แอน' อิส
13.	พริกป่นอินเดีย	-	-
14.	เม็ดผักกาด (เมล็ดมัสตาร์ด)	mustard seed	มัส' เทิร์ด ซีด
15.	ผงมัสล่า	masala	มัส' ซะลา
16.	เทียนข้าวเปลือก (ยี่หร่าใหญ่)	fennel seed	เฟน' เนิล ซีด
17.	ผงขมิ้น	turmeric powder	เทิร์ค' เมอะริค เพา' เดอะ
18.	ดอกจันทร์	mace	เมส
19.	ลูกกัสกัส	-	-
20.	ลูกจันทร์ไทย	nutmeg	นัท' เมก
21.	ใบสำมาหลุย	-	-

ศัพท์อังกฤษ นม ครีม และไขมัน

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

#	คำศัพท์อาหาร	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	milk	มิลคฺ	นม
2.	evaporated milk	อิแวพ' พะเรท มิลคฺ	นมข้นจืด
3.	double cream	ดับ' เบิล ครีม	ครีมข้น
4.	whipping cream	วิพ' พิง ครีม	วิปปิ้งครีม
5.	whip cream	<วิพ ครีม/td>	วิปครีม
6.	olive oil	ออล' ลิฟว ออยลฺ	น้ำมันมะกอก
7.	butter	บัท' เทอะ	เนยสด
8.	margarine	มาร์' จะรีน	เนยเทียม
9.	parmesan cheese	พาร์' มิแสน ชีส	พาร์มีซานชีส
10.	mozzarella cheese	มอส' ซะเรลละ ชีส	มอซซาเรลลาชีส
11.	cheddar cheese	เชด' ดาร์ ชีส	เชดดาร์ชีส

คำศํพท์อังกฤษ เครื่องปรุงรสสเต๊ก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

เครื่องปรุงชนิดต่างๆ ในการทำสเต๊ก
ทั้งหมดที่นำเสนอ นำมาจากหนังสือ สเต๊ก steak สำนักพิมพ์แสงแดด

#	คำศัพท์อาหาร	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	sea salt	ซี ซอลทฺ	เกลือสมุทร
2.	pepper	เพพ' เพอะ	พริกไทย
3.	table salt	เท' เบิล ซอลทฺ	เกลือป่น
4.	red wine	เรด ไวนฺ	ไวน์แดง
5.	dry wine	ไดรฺ ไวนฺ	ไวน์ที่ไม่ได้ปรุงรส
6.	white wine	ไวทฺ ไวนฺ	ไวน์ขาว
7.	port wine	พอร์ท ไวนฺ	พอร์ทไวน์ (เหล้าองุ่น)
8.	whiskey	วิส' คี	วิสกี้
9.	brandy	แบรน' ดี	บรั่นดี
10.	Worcestershire sauce	วูสเตอร์ ซอส	วูสเตอร์ซอส
11.	tabasco sauce	ทะแบส' โก ซอส	ซอสทาบัสโก้ (ซอสพริกรสเผ็ดเปรี้ยว)
12.	balsamic vinegar	บอล' แซมิก วิน' นะเกอะ	บัลซามิก (น้ำส้มสายชูหมักจากองุ่น)
13.	white wine vinegar	ไวทฺ ไวนฺ วิน' นะเกอะ	น้ำส้มสายชูหมัก
14.	red wine vinegar	เรด ไวนฺ วิน' นะเกอะ	น้ำส้มสายชูหมัก
15.	Dijon mustard	ดิจอง มัส' เทิร์ด	ดิจองมัสตาร์ด (มัสตาร์ดฝรั่งเศส)
16.	paprika	พะพรี' คา	ปาปริก้า
17.	tomato paste	ทะเม' โท เพสทฺ	ซอสมะเขือเทศเข้มข้น
18.	ketchup	เคช' อัพ	ซอสมะเขือเทศ
19.	brown sugar	เบรานฺ ชู' กะ	น้ำตาลทรายแดง
20.	maple syrup	เม' เพิล เซีย' รัพ	เมเปิลไซรัป
21.	honey	ฮัน' นี	น้ำผึ้ง
22.	olive	ออล' ลีฟว	มะกอก
23.	caper	เค' เพอะ	เคเปอร์
24.	pickled cucumber	พิค 'เคิลดฺ คิว' คัมเบอะ	แตงกวาดอง
25.	marmalade	มาร์' มะเลด	แยมผิวส้ม
26.	curry powder	เคอ' รี เพา' เดอะ	ผงกะหรี่
27.	barbecue seasoning	บาร์' บีคิว ซี' ซะนิง	ผงปรุงบาร์บีคิว
28.	prune	พรูน	ลูกพรุน
29.	raisin	เร' เซิน	ลูกเกดดำ
30.	sundried tomato	ซัน' ไดรฟ ทะเม' โท	มะเขือเทศตากแห้ง
31.	dark sweet cherry	ดาร์ค สวีท เชอ' รี	เชอร์รีแห้ง

คำศัพท์อังกฤษ ระดับความสุกของสเต๊ก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

สเต๊ก มีระดับความสุกของเนื้อแตกต่างกัน ตามเวลาที่ใช้ทำ ซึ่งคนทานสเต๊กจะมีความชอบไม่เหมือนกัน

• ใช้เวลาสั้น จะมีน้ำเนื้อและรสชาติดีที่สุด
• เวลาการปรุงนาน น้ำเนื้อและรสชาติจะน้อยลงเรื่อยๆ
• ถ้ายิ่งนาน เนื้อจะแห้งเหนียว

หนังสือ สเต๊ก steak สำนักพิมพ์แสงแดด ภายในเล่ม จะมีเทคนิคการทำสเต๊ก ที่มีประโยชน์มาก . . . อยากทราบต้องลองหาซื้อ หรือหามาอ่านกันดูนะครับ ^ _ ^

#	ระดับความสุก ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปล
1.	raw	รอ	ดิบ
2.	blue rare	บลู แรร์	ค่อนข้างดิบ
3.	vary rare	เวรี่ แรร์	ค่อนข้างดิบ
4.	rare	แรร์	สุกน้อย (กึ่งสุกกึ่งดิบ)
5.	medium rare	มี' เดียม แรร์	สุกน้องถึงสุกปานกลาง
6.	medium	มี' เดียม	สุกปานกลาง
7.	medium well	มี' เดียม เวล	สุก
8.	well done	มี' เดียม ดัน	สุกมาก

: : เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : :

• - - -

loading...

คำศัพท์อังกฤษ เนื้อสัตว์สำหรับทำสเต๊ก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

นอกจากเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ ที่นิยมนำมาทำสเต๊ก
เนื้อไก่ เนื้อเป็ด เนื้อปลา และอาหารทะเลอื่นๆ ก็นิยมนำมาทำสเต๊กเช่นกัน

• ส่วนของไก่ที่นิยมใช้ในการทำสเต๊ก คือ อกไก่ น่องไก่ สันในไก่ . . . และโครงไก่ ใช้ทำน้ำสต๊อกไก่
• เป็ด จะใช้อกเป็ด กับ น่องติดสะโพก มาทำสเต๊ก
• ปลา ทำสเต๊กนิยมใช้ปลาทะเล มีทั้งเนื้อปลาแล่เป็นชิ้นแบบไม่มีหนัง และมีหนังติด, ปลาหั่นเป็นแว่น, และบางครั้งก็ใช้ปลาทั้งตัว
• อาหารทะเล อย่าง กุ้ง หอย ปู ปลาหมึก ก็นิยมนำมาทำสเต๊ก เป็นอาหารทะเลจานร้อน . . . โดยเน้นที่ความสดใหม่

#	คำศัพท์อาหาร	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	chicken breast	ชิค' เคิน เบรสทฺ	อกไก่
2.	salmon	แซล' เมิน	ปลาแซลมอน
3.	trout	เทราทฺ	ปลาเทราต์
4.	red snapper	เรด สแนพ' เพอร์	ปลากะพงแดง
5.	sea perch	ซี เพิร์ชฺ	ปลากะพงขาว
6.	mackerel	แมค' เคอเริล	ปลาอินทรี
7.	tuna	ทู' นะ	ปลาทูน่า
8.	shrimp	ชริมพฺ	กุ้ง
9.	prawn	พรอน	กุ้ง
10.	squid	สควิด	ปลาหมึก
11.	shell	เชล	หอย
12.	crab	แครบ	ปู

คำศัพท์อังกฤษ เนื้อหมูสำหรับทำสเต๊ก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

เนื้อหมูส่วนซี่โครงติดเนื้อสามชั้น มีความนุ่มเป็นพิเศษ นิยมนำมาทำสเต๊กมากที่สุด

#	คำศัพท์อาหาร	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	pork cuts	พอร์ค คัทสฺ	เนื้อหมูส่วนต่างๆ
2.	pork chop	พอร์ค ชอพ	เนื้อหมูส่วนสันนอกติดกระดูก
3.	tenderloin	เทน' เดอะลอยนฺ	เนื้อหมูส่วนสันใน
4.	sirloin	เซอร์' ลอยนฺ	เนื้อหมูส่วนสันนอก
5.	spareribs	สแพร์' ริบซฺ	ซี่โครงหมูอ่อน
6.	leg	เลก	เนื้อหมูส่วนสะโพก

* วิธีการเลือกเนื้อหมู คือ เนื้อต้องดูละเอียด มีสีชมพูอ่อนนุ่ม มีความมัน
มีมันสีขาว หนังขาวสะอาด เมื่อกดเนื้อจะเด้งกลับ ไม่เป็นรอยบุ๋ม

คำศัพท์อังกฤษ เนื้อแกะสำหรับทำสเต๊ก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

#	คำศัพท์อาหาร	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	lamb cuts	แลม คัทสฺ	เนื้อแกะส่วนต่างๆ
2.	lamb rib chop	แลม ริบ ชอพ	เนื้อแกะส่วนซี่โครง
3.	lamb short loin	แลม ชอร์ท ลอยนฺ	เนื้อแกะส่วนสันใน
4.	lamb steak	แลม สเทค	เนื้อแกะส่วนขาหลัง
5.	lamb sirloin roast	แลม เซอร์' ลอยนฺ โรสทฺ	เนื้อแกะส่วนขาหลัง
6.	double cut lamb rib chop	ดับ' เบิล ริบ ชอพ	เนื้อแกะ หั่นซี่โครงติดกัน 2 ซี่

* วิธีการเลือกเนื้อแกะ คือ ต้องมีสีชมพูอมแดงสดใส เนื้อละเอียด ชั้นไขมันเป็นสีขาวครีมๆ
เพราะเนื้อแกะมีไขมันค่อนข้างมากอยู่แล้ว ดังนั้น ให้พยายามเลือกที่มีมันน้อยๆ

คำศัพท์อังกฤษ เนื้อวัวสำหรับทำสเต๊ก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

เนื้อวัวตัดขายเป็นส่วนๆ แต่ละส่วนมีสี ความนุ่ม รสชาติแตกต่างกัน

#	คำศัพท์อาหาร	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	beef cuts	บีฟ คัทสฺ	เนื้อวัวส่วนต่างๆ
2.	chuck	ชัค	เนื้อวัวส่วนคอถึงไหล่
3.	rib eye	ริบ อาย	เนื้อวัวส่วนซี่โครง
4.	short loin	ชอร์ท ลอยนฺ	เนื้อวัวช่วงเอว
5.	sirloin	เซอร์' ลอยนฺ	เนื้อวัวส่วนสันนอก
6.	fillet	ฟีล' ลิท	เนื้อวัวส่วนสันใน
7.	tenderloin	เทน' เดอะลอยนฺ	เนื้อวัวส่วนสันใน
8.	knuckle	นัค' เคิล	เนื้อวัวส่วนลูกมะพร้าว
9.	top round	ทอพ เรานฺดฺ	เนื้อวัวส่วนสะโพก
10.	plate & flank steak	เพลท แอนดฺ แฟลงคฺ สเทค	เนื้อวัวส่วนท้อง
11.	filet mignon	ฟีเล' มินยะ	เนื้อวัวส่วนสันใน มีขนาดเล็กที่สุด
12.	T-bone	ที โบน	เนือวัวสันนอกที่ติดกระดูก
13.	porterhouse	พอร์' เทอะเฮาซฺ	เนือวัวสันนอกที่ติดกระดูก
14.	prime lib	ไพรมฺ ลิบ	เนื้อวัวส่วนซี่โครงที่ 6-12
15.	sirloin lip	เซอร์' ลอยนฺ ลิบ	เนื้อวัวส่วนลูกมะพร้าว
16.	London Broil	ลัน' เดิน บรอล	เนื้อวัวส่วนคอถึงไหล่
17.	top blade	ทอพ เบลด	เอ็นแก้วตรงกลางชิ้นเนื้อ

* วิธีการเลือกเนื้อวัว คือ เนื้อต้องมีสีแดงสด เนื้อแน่นกล้ามเนื้อละเอียด มันมีสีเหลือง เนื้อยืดหยุ่นดี
เมื่อกดเนื้อจะเด้งกลับ ไม่เป็นรอยบุ๋ม เมื่อหั่นเนื้อจะไม่มีน้ำเลือดไหลซึมออกมา

คำศัพท์อังกฤษ วิธีการปรุงสเต๊ก

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "สเต๊ก steak"

สเต๊ก เป็นอาหารฝรั่ง ที่ปัจจุบันกลายเป็นอาหารที่ชินตาในบ้านเรา ในจังหวัดของผู้เขียนก็มีเปิดหลายร้าน
ด้วยความต้องการนำมาทำกินเองที่บ้าน เพราะหลายครั้งที่ไปกินช่วงที่เทศกาล รสชาดแตกต่างไปจากเดิม และรู้สึกได้ถึงราคาที่ไม่คุ้มค่า (เริ่มขี้เหนียวขึ้นมาตะหงิดๆ 555+)

ผู้เขียนได้ยืมหนังสือ เสต๊ก steak สำนักพิมพ์แสงแดด ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 2 จากห้องสมุดประชาชน จังหวัดตรัง
โดยภายในหนังสือเล่มนี้ รวบรวมไว้ 64 ตำรับ กับเทคนิคการทำสเต๊กให้อร่อย ได้เนื้อนุ่ม ชุ่มน้ำรส
แต่เว็บบล็อก English Fit & Firm ขอนำเสนอเฉพาะคำศัพท์ภาษาอังกฤษที่น่าสนใจ มาเรียนรู้ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหาร จานสเต๊กกันครับ ( ^-^ )

#	คำศัพท์อาหาร	อ่านว่า	แปลภาษาไทยว่า
1.	steak	สเทค	สเต๊ก
2.	grill	กริล	การย่าง
3.	pan-fry	แพน ไฟร์	การทอดในกระทะด้วยน้ำมันน้อยๆ
4.	broil	บรอล	ปิ้ง
5.	roast	โรสทฺ	การอบในเตาอบ

* สเต๊ก เป็นการนำเนื้อชิ้นใหญ่มาทำให้สุกอย่างรวดเร็ว . . . ปัจจุบัน นอกจากการย่างไฟ แล้วยังมีการดาดกระทะ การเข้าเตาอบ และการทอดในน้ำมันอีกด้วย

คำศัพท์ เกี่ยวกับทานอาหารนอกบ้าน

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "กินข้าวนอกบ้าน"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Restaurant	เรส' ทะเรินทฺ	ร้านอาหาร
2.	Plate	เพลท	จาน
3.	Bowl	โบล	ถ้วย
4.	Fork	ฟอร์ค	ส้อม
5.	Spoon	สพูน	ช้อน
6.	Water glass	วอ' เทอะ แกลส	แก้วน้ำ
7.	Drinking straw	ดริง' คิง สทรอ	หลอดดูด

คำศัพท์ วิธีการปรุงอาหาร

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "วิธีการปรุงอาหาร"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Boil	บอยลฺ	ต้ม
2.	Fry	ไฟร์	ทอด
3.	Grill	กริล	ย่าง
4.	Stir-fry	สเทอร์ ไฟร์	ผัด

คำศัพท์อาหาร - รสชาด

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "รสชาดอาหาร"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Taste	เทสทฺ	รสชาด
2.	Sour	เซา' เออะ	เปรี้ยว
3.	Sweet	สวีท	หวาน
4.	Salty	ซอล' ที	เค็ม
5.	Spicy	สไพ' ซี	เผ็ด

คำศัพท์การเดินทางท่องเที่ยว - ทิศทาง

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "ทิศทางบนแผนที่"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Map	แมพ	แผนที่
2.	Go straight	โก สเทรท	ตรงไป
3.	Turn left	เทิร์น เลฟทฺ	เลี้ยวซ้าย
4.	Turn right	เทิร์น ไรทฺ	เลี้ยวขวา
5.	Front	ฟรันทฺ	ด้านหน้า
6.	Back	แบค	ด้านหลัง
7.	North	นอร์ธ	ทิศเหนือ
8.	South	เซาธฺ	ทิศใต้
9.	East	อีสทฺ	ทิศตะวันออก
10.	West	เวสทฺ	ทิศตะวันตก
11.	Around the corner	อะเรานฺดฺ' เดอะ คอร์' เนอะ	อยู่หัวมุมถนน
12.	Near (Nearby)	เนียร์' (เนียร์' ไบ')	ใกล้
13.	Next to	เนคซฺทฺ ทู	อยู่ถัดไป (ติดกัน)
14.	On the left	ออน เดอะ เลฟทฺ	อยู่ทางซ้าย
15.	On the right	ออน เดอะ ไรทฺ	อยู่ทางขวา
16.	Go straight (Walk straight)	โก สเทรท (วอค สเทรท)	เดินตรงไป
17.	Opposite	ออพ' พะซิท	อยู่ตรงกันข้าม
18.	Between	บีทวีน'	อยู่ตรงกลางระหว่าง

คำศัพท์การเดินทางท่องเที่ยว - ป้ายห้าม

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "ป้ายห้าม"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Danger!	เดน' เจอะ	อันตราย
2.	Don't touch.	ดอนทฺ ทัช	ห้ามจับ
3.	Don't take a photo.	ดอนทฺ เทค เออะ โฟ' โท	ห้ามถ่ายรูป
4.	No entry.	โน เอน' ทรี	ห้ามเข้า

คำศัพท์การเดินทางท่องเที่ยว - ซื้อของที่ห้างสรรพสินค้า

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "ณ ห้างสรรพสินค้า"

#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Shopping mall	ชอพ' พิง มอล	ห้างสรรพสินค้า
2.	Shirt	เชิร์ท	เสื้อเชิ้ต
3.	Skirt	สเคิร์ท	กระโปรง
4.	Pants	แพนทฺสฺ	กางเกง
5.	Hat	แฮท	หมวก
6.	Socks	ซอคสฺ	ถุงเท้า
7.	Shoes	ชูสฺ	รองเท้า
8.	Necklace	เนค' ลิส	สร้อยคอ
9.	Bracelet	เบรส' ลิท	กำไล
11.	Ring	ริง	แหวน
12.	Earrings	เอียริงสฺ	ต่างหู
13.	Crystal	คริส' เทิล	คริสตัล
14.	Gold	โกลดฺ	ทองคำ
15.	Silver	ซิล' เวอะ	เงิน
16.	Pearl	เพิร์ล	ไข่มุก
17.	Diamond	ได' อะเมินทฺ	เพชร
18.	Handcraft	แฮนดฺ' แครฟทฺ	งานฝีมือ
19.	Silk	ซิลคฺ	ผ้าไหม
20.	Painting	เพน' ทิง	ภาพวาด
21.	Accessories	แอคเซส' โซรี	เครื่องประดับ
22.	Wrap it	แรพ อิท	ห่อของขวัญ

: : เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : :

• ศัพท์อังกฤษ "เครื่องแต่งกาย" แปลไทย พร้อมคำอ่าน

loading...

คำศัพท์อาหาร - เครื่องดื่ม

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "เครื่องดื่ม"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Drinking water	ดริง' คิง วอ' เทอะ	น้ำดื่ม
2.	Coffee	คอฟ' ฟี	กาแฟ
3.	Tea	ที	ชา
4.	Juice	จูส	น้ำผลไม้
5.	Milk	มิลคฺ	นม
6.	Ice	ไอซฺ	น้ำแข็ง

คำศัพท์อาหาร - เครื่องปรุงรส

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "เครื่องปรุงรสอาหาร"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Salt	ซอลทฺ	เกลือ
2.	Cayenne pepper	ไคอีน' เพพเพอะ	พริกป่น
3.	Pepper	เพพ' เพอะ	พริกไทย
4.	Suger	ชู' กะ	น้ำตาล
5.	Fish sauce	ฟิช ซอส	น้ำปลา

คำศัพท์อาหาร - เนื้อสัตว์

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "อาหารจำพวกเนื้อสัตว์"
#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Duck	ดัค	เป็ด
2.	Fish	ฟิช	ปลา
3.	Crab	แครบ	ปู
4.	Squid	สควิด	ปลาหมึก
5.	Shrimp	ชริมพฺ	กุ้ง
6.	Chicken	ชิค' เคิน	ไก่
7.	Beef	บีฟ	เนื้อวัว
8.	Pork	พอร์ค	เนื้อหมู

คำศัพท์ เกี่ยวกับอาการเจ็บไข้ได้ป่วย

คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน "เกี่ยวกับอาการเจ็บไข้ได้ป่วย"

#	คำศัพท์ภาษาอังกฤษ	คำอ่าน	คำแปลภาษาไทย
1.	Ambulance	แอม' บิวเลินซฺ	รถพยาบาล
2.	Hospital	ฮอส' พิเทิล	โรงพยาบาล
3.	Clinic	คลิ' นิค	คลินิก
4.	Pharmacy	ฟาร์' มะซี	ร้านขายยา
5.	Pharmacist	ฟาร์' มะซิสทฺ	เภสัชกร
6.	Doctor	ดอค' เทอะ	หมอ
7.	Nurse	เนิรซฺ	พยาบาล
8.	Medicine	เมด' ดิเซิน	ยา

: : เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : :

• คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "อาการเจ็บป่วยทั่วไป"
• อาการเจ็บป่วยต่างๆ เป็นภาษาอังกฤษ

loading...

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ "ประเภทของสวนสัตว์"

สวนสัตว์ มี 4 ประเภท

1. สวนสัตว์ : เป็นสถานที่เลี้ยงสัตว์ในบริเวณที่จำกัด เช่น กรง คอก บ่อ ตู้ ฯลฯ โดยมีชนิดและจำนวนของสัตว์ป่ามากพอควร และเปิดให้ประชาชนเข้าชมเพื่อการศึกษาหรือพักผ่อนหย่อนใจ
2. สวนสัตว์เปิด : เป็นสถานที่เลี้ยงสัตว์ขนาดกว้าง มีพันธุ์พืชขึ้นอยู่กับจำนวนมากเพื่อให้กลมกลืนกับสภาพถิ่นที่อยู่ของสัตว์มากที่สุด
3. ซาฟารี : เป็นสวนสัตว์ขนาดใหญ่มาก ที่ปล่อยให้สัตว์ขนาดใหญ่อาศัยอยู่ปะปนกันในพื้นที่กว้างขวางคล้ายคลึงป่าธรรมชาติ ผู้เข้าชมสามารถขับรถดูสัตว์ได้ทั่วบริเวณ
4. สวนสัตว์เฉพาะประเภท : เป็นสวนสัตว์ที่จัดแสดงสัตว์ประเภทใดประเภทหนึ่งเท่านั้น

สวนสัตว์ทุกประเภท ช่วยให้ผู้เข้าชมมีความรู้เกี่ยวกับสัตว์มากขึ้น ทั้งยังปลูกฝังความรัก ความเมตตาต่อสัตว์อีกด้วย
โดยองค์การสวนสัตว์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ภายใต้สังกัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มีสวนสัตว์อยู่ภายใต้ความรับผิดชอบรวม 5 แห่ง คือ

1. สวนสัตว์ดุสิต
2. สวนสัตว์เปิดเขาเขียว
3. สวนสัตว์เชียงใหม่
4. สวนสัตว์นครราชสีมา
5. สวนสัตว์สงขลา

ขณะที่เขียนบทความนี้ มีการดำเนินการจัดตั้งสวนสัตว์อีก 5 แห่ง คือ โครงการสวนสัตว์ชุมพร, โครงการสวนสัตว์สุโขทัย, โครงการสวนสัตว์ราชบุรี, โครงการสวนสัตว์นครสวรรค์ และ โครงการสวนสัตว์สุรินทร์

ประเภทของสวนสัตว์
#	สัตว์ในเขาดินวนา	คำศัพท์อังกฤษ	คำอ่าน
1.	สวนสัตว์	Zoo	ซู
2.	สวนสัตว์เปิด	Open Zoo	โอ' เพิน ซู
3.	ซาฟารี	Safari	ซะฟา' รี
4.	สวนสัตว์เฉพาะประเภท	Specialized Zoo	สเพช' เชลไลซฺ ซู

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ กิจวัตรประจำวันของหนูน้อย

สนทนาภาษาอังกฤษในครอบครัวเพื่อสร้างเด็กสองภาษา เป็นหนังสือในชุด Family Genius สร้างครอบครัว 2 ภาษา ของสำนักพิมพ์เอ็มไอเอส MIS ซึ่งประกอบด้วย 4 ชุด ได้แก่

• ชุด กิจวัตรประจำวันของหนูน้อย
• ชุด กิจกรรมในครอบครัว
• ชุด กิจกรรมนอกบ้าน
• ชุด วันแห่งความสุข

หนังสือพิมพ์ด้วยกระดาษอาร์ต สี่สีทั้งเล่ม พร้อม CD MP3 อังกฤษ-ไทย เสริมทักษะภาษาอังกฤษให้พ่อแม่ กับลูกน้อยด้วยเรื่องราวน่ารักๆ ในครอบครัว
เว็บบล็อก ENGLISH FIT & FIRM เราเห็นว่ามีประโยชน์ดี จึงยกกิจวัตรประจำวัน ซึ่งเป็นสารบัญเนื้อหาบทต่างๆ ภายในหนังสือ มานำเสนอ ( ^-^ )

กิจวัตรประจำวันของหนูน้อย Daily routine (เด' ลี รูทีน')
#	กิจวัตรประจำวัน	คำศัพท์อังกฤษ	คำอ่าน
1.	ตื่นนอน	Get up	เกท อัพ
2.	อาบน้ำ	Take a shower	เทค อะ เชา' เออะ
3.	แต่งตัว	Get dressed	เกท เดรสดฺ
4.	กินข้าวเช้า	Have breakfast	แฮพ เบรค' ฟาสทฺ
5.	ระหว่างเดินทาง	On the way	ออน เดอะ เวย์
6.	ไปโรงเรียน	Go to school	โก ทู สคูล
7.	กลับบบ้าน	Go back home	โก แบค โฮม
8.	ทำการบ้าน	Do homework	ดู โฮม' เวิร์ค
9.	กินข้าวเย็น	Have dinner	แฮพ ดิน' เนอะ
10.	ไหว้พระก่อนนอน	Pray before going to bed	เพร บีฟอร์ โกอิ้ง ทู เบด
11.	เข้านอน	Going to bed	โกอิ้ง ทู เบด